青椒牛肉絲怎麼炒?牛肉500克、青椒1個、姜1塊、蒜少許、生抽2湯匙、料酒1湯匙、澱粉2茶匙、糖1/2茶匙、鹽1茶匙（注：1湯匙大約等于15克，1茶匙大約等于5克，鹽的量可以根據個人口味适當調整），下面我們就來聊聊關于青椒牛肉絲怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!
青椒牛肉絲怎麼炒
牛肉500克、青椒1個、姜1塊、蒜少許、生抽2湯匙、料酒1湯匙、澱粉2茶匙、糖1/2茶匙、鹽1茶匙（注：1湯匙大約等于15克，1茶匙大約等于5克，鹽的量可以根據個人口味适當調整）。
選牛裡脊來做這道菜會更鮮嫩。
牛肉一定要逆紋切。
青椒切絲、姜、蒜切末。
牛肉切絲用料酒、生抽、鹽、澱粉拌勻，腌制30分鐘。
鍋中熱油，倒入腌制好的牛肉絲翻炒至發白，盛出備用。
鍋中重新熱油，爆香姜、蒜末。
接着倒入青椒絲翻炒。
再倒入牛肉絲翻炒均勻。
最後倒入生抽、蚝油、鹽調味就可以出鍋了。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
