你自己做過哪些好吃的零食?【僑報編譯凱森2月28日報道】當人們在當地超市挑選零食的時候，很多人也許都不太在意那些家喻戶曉的品牌背後的故事但一點好奇心也許會帶來無窮的樂趣，因為許多這些流行零食的後面其實都有許多很有趣的故事，我來為大家科普一下關于你自己做過哪些好吃的零食?以下内容希望對你有幫助!

你自己做過哪些好吃的零食

【僑報編譯凱森2月28日報道】當人們在當地超市挑選零食的時候，很多人也許都不太在意那些家喻戶曉的品牌背後的故事。但一點好奇心也許會帶來無窮的樂趣，因為許多這些流行零食的後面其實都有許多很有趣的故事。

據福克斯新聞報道，風味零食市場是食品工業中最擁擠的競争市場，如果想要推出一種新的競争零食，最好确保它對食客具有獨特之處。人們也從未看到薯片、玉米片或硬餅幹等零食的市場發展的如此之快，盡管零食市場越來越大，但老品牌仍非常強勁，占有優勢。

這裡就介紹幾個當下最流行的老牌零食的幕後故事：

1、妙脆角（Bugles）：妙脆角最早由吉納勒爾米爾斯公司（General Mills）于1966年推出，現在如果你仔細看，會發現妙脆角有兩個不同的制造商：吉納勒爾米爾斯和湯姆吉納勒爾米爾斯（General Mills and Tom’s），在湯姆公司收購該公司之後，正在不斷獲得該公司的業務及配方。目前兩品牌之間的差别是，吉納勒爾米爾斯采用的是椰子油，而湯姆采用的是植物油。

2、 奇多（Cheetos）：幹脆型奇多發明于1948年，而膨化脆型奇多于1971年首次推出，而目前在美國生産的奇多超過20種，并在36個不同國家銷售。在中國你也可以吃到美味的美國奶油奇多，而在日本還有草莓味的奇多。該零食品牌的第一個吉祥物誕生于1986年。

3、Cheez-It餅幹：誕生于1921年，最早的制造商是一家名為“ Green &Green”的公司，但現在的生産商是陽光餅幹公司（Sunshine Biscuits），隸屬于凱洛格納貝斯克公司（Kellogg. Nabisco），該公司1955年推出了第一款Cheez-It餅幹名為 “Cheese Nips”。

4、奶酪泡芙Cheez Doodles：首先生産于上世紀50年代，由布朗克斯的國王公司（King Corp）制造，目前已成為東海岸最受歡迎的奶酪泡芙。像奇多一樣，也推出了膨化脆型。

5、Combos：最早上世紀70年代由啤酒佐餐制造商Anheuser-Busch制造，但是被稱為“鷹零食”（Eagle Snacks），1996年這一零食被火星公司（ Mars）收購，并停止了“鷹零食”的叫法。

6、立體脆（Doritos）：立體脆誕生在迪斯尼樂園，由一家名為 Casa de Fritos的餐廳制造。1966年這款食品一經推出後，馬上風靡美國零食市場。最先的立體脆調味淡，而玉米味于1968年推出，1972年則推出了最暢銷的乳酪立體脆。已停止制造的口味包括酸奶油和洋蔥、芝麻等。

7、菲樂多（Fritos）：由29歲的杜林（Charles Elmer Doolin）發明于1932，而16年後他又發明了奇多。作為美食家，杜林沉迷于創造一個基于玉米的小吃，不容易變質，最終他從一個聖安東尼奧人那裡找到了靈感，制造出了菲樂多。該零食在墨西哥、智利很受歡迎。

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