葛根孕婦可以吃嗎
慎吃！
孕婦可以吃葛根，但最好要适量食用。葛根營養成分豐富，含人體必需的8種氨基酸和鐵、鋅、鈣、磷、鉀、硒等多種微量元素，特别是含硒元素較高。具有營養保健功能的成分還包括胡蘿蔔苷、葛根苷、三萜類化合物和生物堿。此外，葛根中還含有澱粉、葛根素、黃豆苷、黃豆苷元等異黃酮類化合物等多種活性成分。因此孕婦吃葛根，能有效增加營養吸收，對胎兒的發育也是有很大好處。
但是孕婦不能吃太多涼性的食物，葛根屬于涼性食物，吃多會刺激子宮收縮，影響胚胎在子宮内着床。
産婦可以吃葛根
葛根具有“斷谷不饑，解表退熱，生津止渴，開胃下食，療痔防癌”等功效。被各國專家譽為“長壽粉”。對婦女産後的多種疾病有抑制作用，同時具有豐胸、美容效果。所以産婦可以吃，不過葛根性涼，适量吃就行。
葛根的吃法
葛根桂花茶
做法：取葛根5克，桂花1克，梅花2朵，綠茶1克。将原料混合後，用沸水沖泡，加蓋焖5分鐘即成。每日1劑，可多次泡飲。
功效：本品具調節内分泌、平衡雌激素、調經、養顔之功效。适于内分泌不調，月經不正常，面色暗淡無光者服用。
葛根羹
做法：取葛粉10克，葡萄幹10粒。将葛粉、葡萄幹放人碗中，加少量飲用淨水調勻，再用沸水沖泡，邊沖邊攪拌成糊狀即可，每日2次。
功效：本品具有調節内分泌、平衡雌激素、養顔之功效。
葛根玫瑰茶
做法：取葛根5克，玫瑰花2克，紅茶1克，紅花1克。将原料混合後，用沸水沖泡，加蓋焖5分鐘即成。每日1劑，可多次泡飲。
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