牛油果如何作為寶寶輔食-tft每日頭條

辣媽群裡經常有寶媽曬圖分享寶寶吃牛油果，我的寶寶也到了快要吃水果輔食的時候，第一頓我也計劃選擇牛油果。愛吃牛油果的人覺得非常好吃,直接接吃、拌沙拉、做奶昔..而不愛吃的人覺得既貴又難吃,簡直不能忍。一般小寶寶是不會抗拒的，哈哈。

牛油果如何作為寶寶輔食（寶寶的第一頓水果輔食）1

牛油果的營養價值非常高

牛油果又叫鳄梨,屬于熱帶水果,在南非等熱帶國家非常盛行。牛油果的味道很獨特,果肉柔軟像乳酪,營養價值非常高,适合各種人群食用。牛油果富含多種維生素、礦物質和膳食纖維等多種營養素。一顆正常大小、不含皮和種子的牛油果(約130克)含有蛋白質2.7克、12克的碳水化合物以及大約18-21克的脂肪,熱量大約是220千卡。别看牛油果脂肪含量高，其中不飽和脂肪酸含量高達80%,屬于高能低糖水果。有的媽媽可能不了解不飽和脂肪酸,簡單科普一下:不飽和脂肪酸具有免疫調節、補腦健腦、維護視網膜、調節血脂等多種作用,是人體不可缺少的脂肪酸。媽媽們都熟知的 omega-3（寶寶吃的魚肝油裡含有）就屬于不飽和脂肪酸。

如何挑選牛油果

由于牛油果在國内不屬于大衆水果,因此很多媽媽還不會挑選。教大家兩個簡單的方法就能輕松挑到成熟的牛油果。

牛油果的食用方法

牛油果的食用方法有很多種,可以壓成果泥,也可以切成塊給寶寶當手指食物食用,還可以和别的食物搭配食用。而寶媽們最常做的就是香蕉牛油果泥。

牛油果如何作為寶寶輔食（寶寶的第一頓水果輔食）2