雞蛋你都是怎麼吃了？配着菜炒着你？水煮蛋？今後雞蛋别再簡單的炒着吃了，按照這個方法做個剁椒荷包蛋，不僅好吃還特别下飯，大人和小孩都喜歡吃。
食材：雞蛋；蒜末、蔥末、剁辣椒、生抽、蚝油、食用鹽、雞精、白開水；
調料：
做法：
1、首先起鍋燒油，一定要熱鍋涼油；
2、打入雞蛋，一定要煎定型反過來煎另外一面；
3、家裡面有幾個人可以煎幾個，喜歡吃的可以多煎幾個哦；
4、起鍋燒油，下入蒜末、蔥末、一勺剁辣椒、一勺生抽、一勺蚝油、少一點兒食用鹽和雞精，加入适量清水，倒入準備好的雞蛋；
5、小火焖煮三分鐘，撒上一把蔥花出鍋就可以了。
這樣的雞蛋的做法是不是沒有吃過？看着就特别有食欲，想要嘗一嘗是什麼味道，趕緊動手做起來吧。
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