五彩水晶包怎麼做?材料：幹腸粉适量、玉米适量、木耳适量、香菇适量、豌豆适量、胡蘿蔔适量、韭菜适量配料：食用油适量、鹽适量、生抽适量、老抽适量、胡椒粉适量、香油适量、料酒适量，我來為大家科普一下關于五彩水晶包怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
五彩水晶包怎麼做
材料：幹腸粉适量、玉米适量、木耳适量、香菇适量、豌豆适量、胡蘿蔔适量、韭菜适量。配料：食用油适量、鹽适量、生抽适量、老抽适量、胡椒粉适量、香油适量、料酒适量。
準備好材料，豬肉切小粒，泡發好的木耳、香菇、胡蘿蔔切小丁。
腸粉，水以1：2的比例調成糊。
豬肉粒用鹽，味極鮮，料酒腌制十五分鐘後下炒鍋中炒出油脂至金黃色。
加入玉米，木耳，香菇，豌豆，胡蘿蔔粒一起翻炒至熟，加入鹽，生抽，胡椒粉，老抽，香油炒勻即可盛出備用。
盤中刷一層食用油，加入調制好的粉糊，入蒸鍋中蒸制。
水開後大火蒸三分鐘即可拿出放涼開水中浸泡，揭下粉皮。
粉皮放盤中，加入炒好的餡料，用燙過的韭菜捆紮。
把紮好的包子放蒸鍋中，水開後大火蒸三分鐘即可。
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