腌芥菜絲的做法?材料：芥菜、鹽、白醋、幹辣椒芥菜洗淨，切成細絲，我來為大家講解一下關于腌芥菜絲的做法?跟着小編一起來看一看吧!
腌芥菜絲的做法
材料：芥菜、鹽、白醋、幹辣椒。
芥菜洗淨，切成細絲。
幹辣椒洗淨，切絲。
鍋内添清水，燒沸後将芥菜絲放入焯水（焯水的時候水量要大，一次焯水原料要少，下鍋後微燙一下），迅速撈出備用。
将芥菜絲放入容器，加辣椒絲、鹽、白醋拌勻，加蓋密閉自然冷卻，一天後即可食用。
腌芥菜絲的做法
更新时间：2025-06-27 06:00:31
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