金湯酸菜魚做法?首先配菜切好白蘿蔔切薄點魚切片，然後洗好魚片用蛋清、鹽、姜，攪拌均勻腌制，我來為大家科普一下關于金湯酸菜魚做法?以下内容希望對你有幫助!
金湯酸菜魚做法
首先配菜切好。白蘿蔔切薄點。
魚切片，然後洗好。魚片用蛋清、鹽、姜，攪拌均勻腌制。
魚塊用鹽，和生姜腌制。
起鍋下入辣椒和姜蒜。炒香。
然後下入酸菜。炒幹水份。
然後下入白蘿蔔。炒香。
然後下入。魚塊。翻炒。
加入适量的水。開始煮熟。
把煮好的。酸菜蘿蔔。魚塊打出來裝碗。
然後下入。魚片煮熟後也打出來放上面。魚片下鍋水開翻滾一會就可以了。
然後把湯到碗裡。上面放一片。檸檬。撒上蔥花。
然後起鍋。放點有，加點花椒，炒香。淋上面就可以了。
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