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百合山藥湯的做法

更新时间：2026-08-06 16:32:32

百合山藥湯的做法?老母雞1隻、山藥适量、百合适量、枸杞子适量、姜适量、精鹽适量，下面我們就來說一說關于百合山藥湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

百合山藥湯的做法

老母雞1隻、山藥适量、百合适量、枸杞子适量、姜适量、精鹽适量。

做法：雞一隻處理幹淨。

山藥與鮮百合。沒有新鮮的可以用百合幹。

老雞剁大塊。鍋中加入姜片，蔥燒開水，加入雞塊氽燙幾秒。

把雞塊加入砂鍋中，加入适量清水。

加蓋，大火燒開轉小火炖2小時。

炖雞期間，處理其他食材，山藥去皮切厚片用清水泡着備用。

鮮百合掰開，清洗幹淨。

2小時後，加入山藥，小火炖數分鐘。

加入百合稍煮。加入适量枸杞，最後加鹽調味即可。

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