花膠煲湯補腎-tft每日頭條

花膠雞湯有補血養顔的功效。它含有豐富的膠原蛋白，多種維生素，鈣，鋅，鐵，硒等微量元素。可以提高人體的免疫力，調節内分泌功能。具有滋陰，固腎，培精的功效。—功效摘自百度網絡

食材準備：泡發的花膠幾個，老雞半個，瑤柱适量，紅棗幾個，姜片幾片。

花膠煲湯補腎（花膠老雞湯補腎固精）1

花膠煲湯補腎（花膠老雞湯補腎固精）2

做法：把全部材料放入鍋中，大火煮開，撇去浮沫，轉小火，煲2小時左右，撇去上層油脂，放鹽調味即可。

花膠煲湯補腎（花膠老雞湯補腎固精）3

花膠煲湯補腎（花膠老雞湯補腎固精）4

花膠煲湯補腎（花膠老雞湯補腎固精）5

今日菜式：清蒸金昌魚，涼拌青瓜木耳，白焯秋葵。

花膠煲湯補腎（花膠老雞湯補腎固精）6

1.清蒸金昌魚

食材準備：金昌魚一條，姜絲少許，香菜香蔥少許。

花膠煲湯補腎（花膠老雞湯補腎固精）7

做法：先用食用鹽腌制入味，放上姜絲，100℃蒸12分鐘，出鍋後，倒掉蒸出來的魚湯（感覺那個魚湯有點腥味），灑上蔥段，香菜，澆上熱油，淋上少許生抽即可。

花膠煲湯補腎（花膠老雞湯補腎固精）8

2.涼拌青瓜木耳

食材準備：青瓜兩根，去囊去仔，切小段，用鹽腌制出水份；木耳用清水泡發；胡蘿蔔适量，切絲；檸檬片幾片；蒜末少許，小米辣一個，芝麻少許。

做法：

1）腌制好的青瓜，用純淨水清洗幹淨，抓幹水份，泡發的木耳用開水焯熟撈出，跟胡蘿蔔絲一起裝盤，放上檸檬片。

花膠煲湯補腎（花膠老雞湯補腎固精）9

2）蒜末，小米辣，芝麻澆上熱油，激發香味，然後放2：1的醋和薄鹽生抽，放少許糖，蚝油，芝麻油，一起攪拌均勻即可。

花膠煲湯補腎（花膠老雞湯補腎固精）10

3.白灼秋葵

食材準備：秋葵

花膠煲湯補腎（花膠老雞湯補腎固精）11

做法：鍋裡燒開水，放少許油，鹽，放入秋葵，白灼3分鐘，撈出，泡一下純淨水，瀝幹水份，裝盤，醮生抽芥末吃。

花膠煲湯補腎（花膠老雞湯補腎固精）12

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