
看冰箱裡有什麼,都炒到一起
By 關于皮皮
用料
- 魔芋粉 适量
- 香腸 1根
- 韭菜花 1把
- 豆瓣醬 1勺
- 洋蔥 半個
- 小米辣 4個
- 蔥 2根
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 鹽 10克
做法步驟

1、食材先切好,然後鍋内加油燒熱,加入洋蔥爆香,再加入切好的魔芋塊,炒2分鐘

2、加入小米辣翻炒1分鐘

3、就去豆瓣醬炒2分鐘,然後加一點水

4、加入切好的香腸翻炒1分鐘

5、再加入韭菜花炒1分鐘,加入調料:蚝油,生抽,鹽,翻炒一下

6、出鍋前撒上蔥花,起鍋裝盤
小貼士
豆瓣醬有鹽味,鹽可以少放,覺得不夠再加
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