水果不僅口感好，而且含有豐富的維生素和礦物質，為人體提供着各種可以提供的營養素，受到人們的喜愛，以及養生界、營養界各類人士的大力推崇。但是任何一種食物都有它特定的屬性，如果不注意它的食用宜忌将适得其反，危害健康。一起來了解一下下面這幾種水果食用的禁忌：
柿子
柿子營養價值很高，富含多種人體必需維生素和礦物質，還能清熱解毒和降壓止血。但柿子雖好，卻不能多吃，這是因為：
1.空腹不能吃柿子
柿子中含有較多的鞣酸，在空腹情況下鞣酸會與胃酸作用産生胃柿石。
2.不要吃柿皮，一次不要食用過多
柿子中的鞣酸大部分存在柿皮裡，過量的食用柿子會使鞣酸與食物中的鈣、鋅、鐵、鎂等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，導緻人體礦物質缺乏。
鮮棗含有較高的維生素C,可以起到抗氧化的作用，幫助食物中鐵元素的吸收，吃棗好處多多，但這等好吃的東西卻是不宜多吃。因為鮮棗的水分含量明顯低于其它水果，膳食纖維含量則明顯高于其他水果。水分含量低和膳食纖維高兩個因素使鮮棗在胃中難以被消化。因此一次不宜食用過量，胃部不适者更是要慎食。
山楂
空腹不宜吃山楂，易引發胃酸過多，加重胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者胃部的不适，脾胃不好的人最好少吃山楂。山楂中果膠和單甯酸含量高，過量吃山楂會導緻胃結石。
猕猴桃
猕猴桃富含較多維生素C，被喻為“水果之王”，同時它也是一種長壽果。但空腹吃猕猴桃會傷胃，最好是飯後吃。猕猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會産生腹痛、腹瀉等症狀，天氣寒冷時症狀還會加重。所以，即使沒有胃病的人也不可過多食用猕猴桃。
水果雖好，但是如何吃是有所講究的，有時候水果吃多了會是一場災難！所以，切記挑選适合自己的水果，别貪吃！
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