最近經常會刷到烤脆皮五花肉的視頻#烤五花肉#,感覺是特别好吃的樣子,我一直想做來着,但是一直沒有空,沒有時間去做~所以思來想去做了一個簡易版的烤五花肉[捂臉]的的确确操作非常簡單了‼️
在減脂期,擁有一個空氣炸鍋還是挺方便的‼️是自身感受哈~空氣炸鍋在家自制烤五花肉絕絕子‼️完全不輸烤肉店‼️焦香好吃‼️因為在減脂,也是偶爾吃上一回,可以用生菜一包就肥而不膩啦~


✔️準備食材
小土豆,五花肉,生菜
✔️做法
- 五花肉腌制半小時(腌料:3勺料酒,2勺生抽,1勺鹽,1勺蚝油,1勺孜然粉,1勺辣椒面)
- 土豆沸水蒸20分鐘,和五花肉入空氣炸鍋180度15分鐘中途翻面,五花肉炸出的油多不需另外刷油了,土豆可以吸收五花肉的油,太香了‼️‼️
五花肉就照着這兩步做,簡單粗暴超級好吃‼️大家一定要試試~



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