柚子果酸甜，具有清熱解火的作用。每一次我們吃過柚子後剩下的柚子皮，香氣清新，可放置在冰箱等地方吸附異味。除此用途外，柚子皮還可用于足部泡水哦，對腳臭.腳氣等也有很好的效果。
1.可放置于室内除去污垢。把柚子皮放進冰箱，去除冰箱的異味。
2.防蟲。
把裡面的白筋撕掉，放入通風處，瀝乾。放在衣櫃裡或者飯桶的角落裡，防止蚊蟲叮咬。
3.炒菜。首先清洗柚子，除去表面的青皮，除去絮狀物。把白色軟海綿部分放在中間，然後把它全部切成薄片。再把柚子切成薄片，加入清水浸二、三天，期間每天換水一次，去除苦味。如有急事，可在烹調之前把切過的柚子皮放進開水裡。就算是剛打開的柚子也可以去除苦味。将姜片爆香，蒜蓉和幹辣椒(再加油)。香氣出來後，加醬油，倒進水中。水煮沸後，倒入已擠幹水份的柚子皮，加入鹽，煮沸，炒熟，即成。
可以泡腳。
1.除臭。柚子皮的香味清新爽口。很多人喜歡聞它。使用西柚皮水泡腳，能很好地去除足部異味，留下柚子的香氣。
- 修複凍傷。把柚子皮曬幹後燒開。如果腳太厚，就用這種水泡腳。用水泡腳的時候，盡量把水燒熱，但是注意不能過熱。不能超過人體的承受力。
3.柚皮泡水後貼在腳上，能促進血液循環，促進新陳代謝，加強内循環，把血液送到腳底，幫助血液循環，并補充營養，能減少高血壓、心髒病、中風等高風險疾病的發生。
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