鹵鴨怎樣做吃起來幹爽?,今天小編就來說說關于鹵鴨怎樣做吃起來幹爽?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鹵鴨怎樣做吃起來幹爽
1.用生粉将鴨腎揉搓一遍,用刀刮一遍,用水沖洗幹淨。
2.再用料酒揉搓一遍,用水沖洗幹淨。
(清洗工作非常重要,一定要認真去做,隻有去除腥味,菜才好吃)
3.放入鹽,生抽,蚝油腌制好備用。
1.電飯鍋倒油,平時炒菜的量就可以了。
2.将蔥打結,蒜頭,姜片,八角,桂皮,幹辣椒,花椒粒全放入鍋中,平鋪整齊。
将鴨腎平鋪在電飯鍋裡面,腌鴨腎的湯汁倒到不要。
按下煮飯鍵,就去追劇吧。
電飯鍋按鍵跳上去,就可以了。香味彌漫全屋啊,聞着都咽口水。
夾出來,待冷卻後切片。
裝盤,倒入芝麻油,香菜碎,蔥花,拌均勻就開吃吧!這味道絕對會讓你驚喜!,