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醬油鴨怎樣做好吃

更新时间：2026-07-20 15:52:42

醬油鴨怎樣做好吃?食材：鮮鴨1隻、醬油醬油、姜适量、調和油醬油、五香粉醬油，下面我們就來說一說關于醬油鴨怎樣做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

醬油鴨怎樣做好吃

食材：鮮鴨1隻、醬油醬油、姜适量、調和油醬油、五香粉醬油。

腌制。将姜片，醬油，老抽，五香粉倒入裝有鴨的盆中，充分吸收均勻，腌制兩個小時至四個小時左右的時間。

煎炸。熱油，不需要太多。

煸炒。将鴨放進鍋裡煸炒。

接上一步驟，煸炒大概兩分鐘，至鴨身稍稍變色。

加入清水，至鴨半身，蓋上鍋蓋，中火煮至水幹。

接上一步驟，大概20分鐘，水幹後。

切片，上桌。

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