益生菌10大常識-tft每日頭條

許多人都搞不清楚益生元和益生菌的關系，甚至還有人将益生元誤認成品牌，益生元牌益生菌，大概是益生元、合生元傻傻分不清楚。

說到底還是“老合”這個名字取得巧，在大家對益生元還沒有成熟認知的時候，率先取走了“生元”二字，所以部分人将“益生元”與“合生元”兩者弄混，倒也在情理之中。今天安倍臣就來和大家一起聊一聊益生元。

益生菌10大常識（益生菌百科全書）1

1：益生元是啥？

益生元（Prebiotics），說白了很簡單，它是益生菌的食物，能夠促進益生菌的生長繁殖，且不可被消化的食品成分。

神奇的是，益生元能夠被宿主體内的有益微生物群選擇性利用，進而轉化為有益宿主健康的物質。因為有害菌和緻病菌更喜歡蛋白質，因此對益生元可謂是不聞不問。

目前常用的益生元有低聚半乳糖，低聚果糖、乳果糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖、低聚殼聚糖等，像水蘇糖、棉子糖、菊粉等等。

在我們日常所食用的食物中，像全谷物、豆類、葉子蔬菜和如樹莓等水果中也都含有益生元。

益生菌10大常識（益生菌百科全書）2

2：益生元真的有益嗎？

答案是有的！

益生元除了是益生菌的食物，增值益生菌之外，它本身也有着某些功效顯著的特質。

①：它可以預防腸道感染，從而達到抑制腹瀉的效果。

②：它能夠增加腸道的蠕動，減少便秘的可能。

③：它能夠有效的促進鈣吸收利用，所以補鈣的人群，适當攝入益生元，可以事半功倍。

綜上，益生元仍舊不是直接對機體起作用，而是有着輔助刺激的功效，這和它作為益生菌食物的氣質密不可分。

益生菌10大常識（益生菌百科全書）3

3：為什麼要優先選擇添加益生元的益生菌？

益生菌是活菌，經過胃、小腸、大腸，經過唾液澱粉酶、胃酸、膽汁、胰液等重重困境，在腸道定植時，損病折将嚴重，所以吃益生菌的時候，一定要優選活菌數量多的。

當然僅此還不夠，益生元不是生物，它不存在活性，因此也就無所謂死亡，它可以直接進入腸道，幫助腸道内的有益菌生長繁衍。

所以，無論是大人還是兒童，一定要優選添加益生元的益生菌。

益生菌10大常識（益生菌百科全書）4

4：如何知道益生菌中有沒有添加益生元？

看配料表，低聚果糖、低聚木糖、麥芽糊精、赤藓糖醇等，都是益生元。

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