現在處于特殊時期，盡量别老去超市，既保證自身又為防控減輕壓力。如果在購物的時候遇到這5種優質大米，一定要多囤，好吃不貴還便于儲存，可以減輕特殊時期對生活的影響。接下來一起來看看是哪些優質大米，快點抓緊囤起來吧！！！

第一款：玉田胭脂米

産自河北唐山，當地光照充足黑褐色土壤肥沃，采用古法種植活泉灌溉，大米品質好。胭脂米呈暗紅色的圓柱形狀，米粒細長飽滿，内涵豐富的鎂元素和鉀元素，煮熟之後大米顔色就像胭脂一樣，和白米一起蒸煮還可以染色，這款米吃起來綿軟醇香，米香味十足。

經過專門的檢測機構檢測，品質具有保證，并且這款大米裡面的營養物質便于吸收，适合青少年兒童、孕婦、老人食用，補充身體所需要的營養。大米不僅品質好而且還具備豐富的文化内涵，紅樓夢内賈母半碗粥、慈禧早膳粥、接待外國元首的都是這款大米。

第二款：硒将軍富硒大米

産自江西宜春溫湯鎮明月山，采用原生态種植方法。當地生态環境好，光照充足降水豐富，并且位于高山大米生長周期長，一年隻有一季大米品質好。

當地土壤肥沃富含硒元素，灌溉用水也含硒元素，大米也富含硒元素，補充身體所需礦物質。當地大米經過專門的質量檢測，綠色無公害，可以放心食用。當地大米米粒細長，粒粒飽滿，晶瑩剔透，内含豐富營養物質，品相極佳。

吃起來香甜軟糯，味道鮮美并且十分有嚼勁，在吃飽的同時還補充硒元素，一舉兩得。這款大米采取密封包裝，幹淨衛生又方便儲存，也有高級禮盒包裝，用來送人也是不錯的選擇。

第三款：珍珠米

産自甯夏，采用傳統農耕方式，當地光照充足有便利的灌溉系統，并且是一年一季的生長模式，更加有利于大米營養物質的積澱。大米采用的是當季新米，米粒潔白圓潤晶瑩光亮，粒粒飽滿有光澤，煮出來的飯清香撲鼻，綿糯有彈性。

大米采用真空包裝，便于我們儲存，這樣可以減少水分、陽光、空氣等對大米的傷害，還可以保持着大米的新鮮口感和營養物質，讓其和剛生産出來的大米一樣好吃。大米經過層層檢測，可以放心食用，吃得安心。

第四款：萬年貢米

曾經是上貢的好米，可見大米的品質是極佳的。産自江西，具有悠久的種植曆史，采用活水灌溉，并且生長周期長一年一季，種植過程保持稻谷的自然野性生長，稻谷生長較高抗病蟲害能力強，采用傳統種植方法，保留其原始美味。

屬于山稻，營養物質豐富，大米顆粒細長粒粒飽滿，像梭子一樣，大米顔色晶瑩剔透有光澤，和玉一樣。大米自然米香濃厚，吃起來淡甜爽口，清新鮮爽，松軟可口。大米采用低氧保鮮，可以保持大米原本的口感和味道，也減少大米發生黴變和生蟲的可能。

第五款：易選蟹田共生米

産自黑龍江，黑土地土壤肥沃，并且氣溫較低水稻生長慢，一年隻能生産一季，大米營養高品質好。水稻和蟹是生态共生的一同生長，這樣更加利于兩者的生長。大米晶瑩透亮，米粒呈鷹嘴勾狀并且腹白明顯，吃起來香甜彈糯，米香滿滿。

特殊時期，要減少外出次數以及盡量少去超市，可以多囤上面的五種優質大米，好吃不貴且做法多樣，吃起來香甜軟糯還方便儲存，是疫情居家的必備品，快去超市采購吧！

大米小知識之大米儲存的簡單方法：

1、大蒜儲存法：将分成一瓣一瓣的大蒜分散埋在大米中，然後将大米密封，可以不讓大米長蟲。

2、密封保存法：将大米放在清洗幹淨且無水的塑料瓶子内密封好，大米不和空氣接觸，可以長時間保存。

3、花椒儲存法：将花椒放在透氣的紗布或者其他透氣性好的容器内，分散于大米之中進行密封，避免大米變質和生蟲。

4、橘子皮保存法：将曬幹的橘子皮分散發布于大米中，可以避免長蟲和變質。