說起瓜蒌，大家可能都會有點陌生，其實它就是野生葫蘆，主要生長在農村的一些野地，和小西瓜長得非常像，等成熟後外皮就會變成橙黃色。它的果實、果皮、果仁以及根莖都是上好的中藥材，可以說是渾身是寶。瓜蒌可以入藥也可以制成食品，經濟價值高，市場前景好，而且是一次種植，多年收益。
瓜蒌的藥用功效
瓜蒌有清熱滌痰、寬胸散結、潤燥滑腸的作用。常用來治療肺熱咳嗽、痰濁黃稠、胸痹心痛、結胸痞滿、乳癰肺癰、腸癰腫痛、大便秘結等症狀。
瓜蒌的作用
1、護手，将新鮮的瓜蒌切開，可以用它來洗手，洗完手就會變得滋潤，是一種天然的護手霜，還可以防止手部開裂。
2、切片炒，将比較嫩的瓜蒌和莴筍切片一起放入鍋中翻炒，味道十分美味是一種很少見的綠色蔬菜。
3、摘下成熟的瓜蒌挂起來曬幹後鋪開，挖去瓤将瓜蒌籽取出清洗曬幹，然後用鍋炒制，是比較稀缺好吃的一種食材。将成熟的瓜蒌撿回家将瓜蒌仁取出來曬幹，可以用開水泡着喝當茶飲用，省去了買茶葉的錢。
瓜蒌多少錢一斤?
目前瓜蒌在市場上的價格基本是在25-30元一斤左右，質量好的瓜蒌甚至能賣到35-40元一斤，目前市場上瓜蒌的需求量比較大，銷量非常可觀。
瓜蒌的分布非常廣泛，從我國的北方地區到南方地區的農村基本上都有分布，隻是它生長的環境比較特殊，基本上都生長在懸崖上的石頭縫中。由于它的經濟價值越來越高，目前有部分地區已經開始将其當做經濟作物種植了。你見過瓜蒌嗎?
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