蒌蒿的功效及禁忌?功效作用：（1）平抑肝火，我來為大家科普一下關于蒌蒿的功效及禁忌?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
蒌蒿的功效及禁忌
功效作用：
（1）平抑肝火。
蒌蒿性溫、味苦辛，具有平抑肝火的功效，并且對于緩解牙痛和喉痛具有很好的效果，特别适合腸胃不好的人群食用。
常見的平抑肝火食物：香菜、白菜、蘿蔔、香蕉、蘋果、柚子等。
（2）提高免疫功能。
蒌蒿中的維生素C能夠促酪氨酸和色氨酸的代謝，從而增強機體對外界環境的免疫能力。
常見的提高免疫功能食物：山竹、黃豆、牛奶、牛肉、大蒜等。
（3）保護頭腦。
由于蒌蒿中含有豐富的胡蘿蔔素，這種物質對于預防心腦血管疾病有一定的效果，因此蒌蒿對頭腦具有一定的保護作用。
禁忌人群：
（1）适宜人群：因為蒌蒿性溫、味苦辛，能夠平抑肝火、溫胃散寒，所以适宜腸胃虛弱的人群。
（2）禁忌人群：糖尿病、肥胖或其他慢性病患者盡量不要食用蘆蒿。
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