鵝怎麼做湯給小孩吃?将鵝肉清洗幹淨，去掉不要的部位黨參當歸冷水浸泡十分鐘左右清洗幹淨，大蔥大棗蓮子百合洗幹淨備用，今天小編就來聊一聊關于鵝怎麼做湯給小孩吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
鵝怎麼做湯給小孩吃
将鵝肉清洗幹淨，去掉不要的部位。黨參當歸冷水浸泡十分鐘左右清洗幹淨，大蔥大棗蓮子百合洗幹淨備用。
冷水将鵝肉放鍋裡，加入大蔥半根、生姜少許、白胡椒粒一起，水開後再煮約2分鐘，沖洗幹淨血沫。
高壓鍋裡加入适量清水燒熱，放入煮過的鵝肉以及其他配料（大蔥、黨參、當歸、姜片、百合幹、蓮子、冰糖、大棗），水開後壓30分鐘左右。然後盛進砂鍋小火煲半個小時左右，出鍋前加入鹽調味。
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