花螺清蒸要多久時間?一般來說,中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘加水用大火燒開後放花螺,保持大火,看到螺肉顆顆凸出來就差不多了 ,現在小編就來說說關于花螺清蒸要多久時間?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
花螺清蒸要多久時間
一般來說,中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放花螺,保持大火,看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。
材料:花螺1000g、姜20g。
買回來的花螺先浸在清水裡,再用清水過幾遍,然後瀝幹水備用。
姜切片。
把花螺放進碟子,鋪上姜片,大火蒸十五分鐘。
關火撒上鹽或椒鹽即可食用。