嘉興有什麼特産小吃?五芳齋粽子：五芳齋粽子是浙江省嘉興特産，其粽子糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、鹹甜适中，下面我們就來說一說關于嘉興有什麼特産小吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
嘉興有什麼特産小吃
五芳齋粽子：五芳齋粽子是浙江省嘉興特産，其粽子糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、鹹甜适中。
汾湖蟹：汾湖蟹富含蛋白質、多種維生素，營養價值很高，其膏肥肉香，鮮美可口，是蟹中上品。
海鹽大頭菜：海鹽大頭菜是一種經過腌制後的大頭菜，味道酸、風味獨特，可生吃，亦可用來做菜。
蝦米套餅：蝦米套餅是嘉興有名的小吃，它是将和好的面折成劑子，然後将其擀成中間厚邊緣薄的皮子，随後加上蝦米和肉丁捏成小圓餅，再撒上饴糖和芝麻後将其貼在旺火爐壁上烘烤，等出爐後用小刀從中間剖開就可以享用了。
海甯缸肉：海甯缸肉是嘉興的傳統特色美食，其肉色澤油亮、入口即化，十分的美味。
西塘八珍糕：西塘八珍糕起源于1920年，有着上百年的傳承曆史。西塘八珍糕是以優質的山楂、麥芽為主要原料制作而成，其色澤美觀，口感軟糯。
長安宴球：長安宴球的主要原料是魚，另外一種原材料是肉，一定要用肥的，這二者結合在一起做出來的長安宴球口感細膩，還蘊含了“大團圓”的含義。
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