冰糖雪梨怎麼煮好喝?主料：梨2個輔料：冰糖适量、水适量，今天小編就來說說關于冰糖雪梨怎麼煮好喝?下面更多詳細答案一起來看看吧!
冰糖雪梨怎麼煮好喝
主料：梨2個。
輔料：冰糖适量、水适量。
做法：
（1）雪梨一個，冰糖6克，枸杞子3克。
（2）把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部。
（3）用小勺挖去梨核，把雪梨清理幹淨後放入冰糖。
（4）把枸杞子放入梨心，添滿涼開水。
（5）蓋好雪梨蓋後上屜蒸1到1.5小時，如果不方便的話也可以把雪花梨切碎在蒸。
（6）關火後開蓋，就可以食用了。
烹饪技巧：
加水，千萬不要加到切的那道印上，在蒸的過程中蒸汽會進入碗内，水會增加高度，所以适量放入清水。
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