筒子骨湯怎麼做才好吃?用料：筒骨适量、玉米1穗、胡蘿蔔2根、香菜适量、精鹽，味精适量，下面我們就來說一說關于筒子骨湯怎麼做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
筒子骨湯怎麼做才好吃
用料：筒骨适量、玉米1穗、胡蘿蔔2根、香菜适量、精鹽，味精适量。
筒骨洗淨焯水，這樣去掉血水，熬出的湯清亮，水開就關火，也不至于營養流失。
過水的筒骨用冷水沖洗幹淨，放到一口幹淨的鍋内，倒入适量的水，放入适量的姜片，蒜瓣。水開後大火熬30分鐘熬出濃湯。
玉米切段，胡蘿蔔切塊備用。
筒骨煮30分鐘以後，開小火，把玉米胡蘿蔔塊放進去，一起煲2個小時左右。
.關火加入适量的精鹽，味精，撒入香菜末，即可食用。
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