什麼樣的豆子炖出來豆香濃郁?初夏的廣州陣雨不斷，雨過天晴又是大太陽，很多人一時适應不過來胃口不好廣州中醫藥大學第一附屬醫院内科藍森麟教授支招，可以試試用白眉豆、白扁豆和赤小豆煲湯來幫助食養，以助健脾益腎、益氣養血、滋陰生津，今天小編就來聊一聊關于什麼樣的豆子炖出來豆香濃郁?接下來我們就一起去研究一下吧!
什麼樣的豆子炖出來豆香濃郁
初夏的廣州陣雨不斷，雨過天晴又是大太陽，很多人一時适應不過來胃口不好。廣州中醫藥大學第一附屬醫院内科藍森麟教授支招，可以試試用白眉豆、白扁豆和赤小豆煲湯來幫助食養，以助健脾益腎、益氣養血、滋陰生津。
三豆沙葛排骨湯
食材：白眉豆50克，白扁豆50克，赤小豆50克，沙葛500克，無花果4隻，豬排骨300克。
做法：先将豬排骨洗淨，斬小段；沙葛剝皮，洗淨，滾刀切厚塊。然後，連同洗淨的其他食材一齊置于砂鍋内，加入清水2500毫升、白酒少許，用武火煮沸後改用文火熬1.5小時，用精鹽調味，即可。
藍森麟點評說，在這道湯中，白眉豆性味甘鹹平，善于補中益氣、健脾益腎；白扁豆性味甘微溫，長于健脾化濕、和中；赤小豆性味甘酸平，利水消腫、解毒；沙葛性味甘涼，清肺生津、利尿、通乳，解酒毒；無花果性味甘涼，清熱生津、健脾開胃；豬排骨性味甘鹹微寒，益腎滋陰、益氣養血、生津潤燥。
這些食材合用來煲湯，湯性平和，有良好的健脾益腎、益氣養血、滋陰生津、利濕解毒等作用，适宜于初夏一般人群服食。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
