自制土豆薯片的做法?食材：土豆2-3個、孜然粉三下、鹽一點點，現在小編就來說說關于自制土豆薯片的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
自制土豆薯片的做法
食材：土豆2-3個、孜然粉三下、鹽一點點。
土豆去皮，用切片刀切成薄片。過一下清水去掉些澱粉。
起鍋燒油，五成熱調中火，筷子開始冒泡就差不多五成熱了。
土豆下鍋，慢慢攤開，把疊住的分開。
炸至金黃，大概10-15分鐘，鏟時覺得比剛下鍋硬，有一兩塊邊緣變焦就盡快撈起，特别是慢撈的容易焦過頭變苦。
撒上孜然粉。
撒上一點鹽。
自制土豆薯片的做法
更新时间：2025-11-14 21:16:04
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