南昌的特産有什麼?炒粉：炒粉是江西地區有名特色小吃米粉曆史悠久，主要制作原料是優質晚米要經過浸米、磨漿、濾幹、采漿等多道工序，今天小編就來說說關于南昌的特産有什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!
南昌的特産有什麼
炒粉：炒粉是江西地區有名特色小吃。米粉曆史悠久，主要制作原料是優質晚米。要經過浸米、磨漿、濾幹、采漿等多道工序。
木瓜涼粉：木瓜涼粉又叫粟子豆腐，是民間非常盛行夏季防暑飲料。口感清涼，老少皆宜。
軍山湖大閘蟹：軍山湖大閘蟹，進賢縣特産，因原産于該縣軍山湖而得名，是大閘蟹中上品。
藜蒿炒臘肉：藜蒿炒臘肉是一道特色名菜，為十大贛菜之一，成菜臘肉金黃，藜蒿青綠，脆嫩爽口，且有一股特别清香味道。
石頭街麻花：石頭街麻花是著名傳統小吃。選用精白面粉，一級白砂糖，上等清油等優質原料，做成麻花油生、糖實、個小、型美、色潤、香甜、酥松、爽口。
皇禽醬鴨：皇禽醬鴨是煌上煌烤禽總社生産傳統烤鹵制品。口味純正、口感鮮美，該品問世以來深受海内外美食家高度贊譽。
瓦罐煨湯：瓦罐煨湯，以瓦罐為器，精配食物加以天然礦泉水為原料，以硬質木炭火恒溫傳統式六面受熱，煨制達七小時以上。
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