羊油熬制方法?鍋内不要放油，直接将羊闆油洗淨後放入翻炒，剛開始會有羊闆油自帶的一些水份，今天小編就來聊一聊關于羊油熬制方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
羊油熬制方法
鍋内不要放油，直接将羊闆油洗淨後放入翻炒，剛開始會有羊闆油自帶的一些水份。
繼續翻炒至水份蒸發完畢，羊闆油就會開始出油，這時将火調小。
小火熬着，讓羊闆油慢慢的将油煉出。
當鍋中的油渣呈幹癟黃色時，說明油已經出盡，此時就可以關火了。
當油溫晾至用手摸鍋不太燙手時，就将羊油過篩着倒入另一隻不粘的小鍋中，将油渣濾除。
加入辣椒醬、花生油和鹽，重新放到小火上，慢慢的繼續熬制，要不停的邊熬邊攪拌。
等辣椒醬的顔色由鮮紅變成顔色很暗的紫紅，并能聞到濃濃的香辣味道時即可關火。
關火後晾涼10分鐘，将辣羊油倒入帶蓋子的容器中。
等羊油涼透凝固後即可放冰箱冷藏保存。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
