蝦仁和蔬菜怎麼做湯?用料：蝦仁400克、芹菜150克、胡蘿蔔150克、紅彩椒150克、南瓜200克、清雞湯800克、胡椒碎半茶匙、鹽1茶匙、清水适量，下面我們就來聊聊關于蝦仁和蔬菜怎麼做湯?接下來我們就一起去了解一下吧!
蝦仁和蔬菜怎麼做湯
用料：蝦仁400克、芹菜150克、胡蘿蔔150克、紅彩椒150克、南瓜200克、清雞湯800克、胡椒碎半茶匙、鹽1茶匙、清水适量。
蔬菜洗淨，芹菜、胡蘿蔔、紅彩椒、南瓜分别切塊，備用。
南瓜加入清雞湯，大火煮開。放入料理打成茸狀。
南瓜蓉倒入鍋中，加入适量清水，大火煮開。
加入芹菜、胡蘿蔔，旺火煮沸，轉文火煮15分鐘。
加入蝦仁、紅彩椒，大火煮開。
最後調入鹽、胡椒碎調味。
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