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自制蛋黃醬的做法

更新时间：2026-06-13 18:08:33

自制蛋黃醬的做法?食材：蛋黃1個、葡萄籽油120ml、檸檬1/2個、糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許，我來為大家科普一下關于自制蛋黃醬的做法?以下内容希望對你有幫助!

自制蛋黃醬的做法

食材：蛋黃1個、葡萄籽油120ml、檸檬1/2個、糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許。

準備好所有原料，檸檬洗淨。

将半個檸檬榨汁備用。

攪拌杯中加入120ml葡萄籽油（或其他淡味的色拉油）。

加入蛋黃、糖、鹽及檸檬汁。

将博朗 MR300 多功能食物調理機插入攪拌杯中。

啟動開關。

微微上下移動攪拌棒，使其均勻。

隻需數十秒，美味蛋黃醬就誕生了。

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