自制楊梅罐頭的家常做法?準備材料：新鮮楊梅、白糖或者冰糖、鹽一點點 ，下面我們就來說一說關于自制楊梅罐頭的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
自制楊梅罐頭的家常做法
準備材料：新鮮楊梅、白糖或者冰糖、鹽一點點。
楊梅用清水沖洗幾遍，然放到淡鹽水中浸泡個十幾二十分鐘（殺蟲殺菌）。
倒掉鹽水，稍微沖洗一下，把楊梅放到鍋裡，加清水，根據個人口味酌情添加白糖/冰糖開始煮。
鍋裡水燒開後，轉中小火，繼續煮個二十多分鐘（期間可以用勺子把上面一層浮沫去掉）。
煮到湯汁酸酸甜甜入味了，出鍋，盛出晾涼，就可以吃咯。
吃不完了，可以裝進事先準備好的容器裡，放進冰箱裡冰鎮一下更好喝。
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