夏至節氣民俗-tft每日頭條

夏至節氣民俗?祭神祀祖夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐因此，夏至作為節日，納入了古代祭神禮典《周禮·春官》載：“以夏日至，緻地方物魈”周代夏至祭神，意為清除荒年、饑餓和死亡夏至日正是麥收之後，農人既感謝天賜豐收，又祈求獲得“秋報”夏至前後，有的地方舉辦隆重的“過夏麥”，系古代“夏祭”活動的遺存，現在小編就來說說關于夏至節氣民俗?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

夏至節氣民俗

祭神祀祖夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。因此，夏至作為節日，納入了古代祭神禮典。《周禮·春官》載：“以夏日至，緻地方物魈”。周代夏至祭神，意為清除荒年、饑餓和死亡。夏至日正是麥收之後，農人既感謝天賜豐收，又祈求獲得“秋報”。夏至前後，有的地方舉辦隆重的“過夏麥”，系古代“夏祭”活動的遺存。

消夏避伏夏至日，婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物。《酉陽雜俎?禮異》：“夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭”。“扇”，借以生風;“粉脂”，以之塗抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。在朝廷，“夏至”之後，皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且從周代始，曆朝沿用，竟而成為制度。

“夏至”食品“麥粽”與“夏至餅”：江南食俗，一般有麥粽、角黍、李子、馄饨、湯面等。《吳江縣志》：“夏至日，作麥粽，祭先畢，則以相饷”。不僅食“麥粽”，而且将“麥粽”作為禮物，互相饋贈。夏至日，農家還擀面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖後食用，俗謂“夏至餅”，或分贈親友。

冬至馄饨夏至面：自古以來，中國民間就有“冬至馄饨夏至面”的說法，江南一帶夏至吃面是很多地區的重要習俗，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。南方的面條品種多，如陽春面、幹湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等，而北方則是打鹵面和炸醬面。因夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。