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蒜香長茄子做法

更新时间：2025-08-02 16:50:07

蒜香長茄子做法（蒜香茄子的技能必須get）1

茄子要想做的好吃其實也很容易，今天分享蒜香茄子。

By 笑甜點【豆果美食官方認證達人】

用料

茄子一份 1份
胡蘿蔔 1根
肉 100克
家樂金剁椒 1包

做法步驟

蒜香長茄子做法（蒜香茄子的技能必須get）2

1、準備好材料

蒜香長茄子做法（蒜香茄子的技能必須get）3

2、茄子切段

蒜香長茄子做法（蒜香茄子的技能必須get）4

3、肉切丁備用

蒜香長茄子做法（蒜香茄子的技能必須get）5

4、胡蘿蔔切片備用

蒜香長茄子做法（蒜香茄子的技能必須get）6

5、熱鍋加入食用油，加入胡蘿蔔煸炒

蒜香長茄子做法（蒜香茄子的技能必須get）7

6、茄子段煸炒至軟爛蒜香爆香後，肉煸炒

蒜香長茄子做法（蒜香茄子的技能必須get）8

7、加入蒜蓉

蒜香長茄子做法（蒜香茄子的技能必須get）9

8、加入肉片

蒜香長茄子做法（蒜香茄子的技能必須get）10

9、加入煮好的茄子翻拌均勻

蒜香長茄子做法（蒜香茄子的技能必須get）11

10、成品

小貼士

簡單快手的家常菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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