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豬皮怎麼做好吃

更新时间：2025-05-23 20:05:24

豬皮怎麼做好吃?把清洗好的豬皮放入鍋中煮5分鐘撈出，用刀片刮去内部的肥肉和表皮的油脂，接下來我們就來聊聊關于豬皮怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豬皮怎麼做好吃

把清洗好的豬皮放入鍋中煮5分鐘撈出，用刀片刮去内部的肥肉和表皮的油脂。

豬皮放入溫水鍋，加入少量姜片、一顆八角、一片香葉、兩勺藥酒。

蓋上鍋蓋煮二十分鐘，撈出豬皮用溫水清洗一遍，把豬皮切成細絲導入豆漿機裡面選擇米糊擋。

做好後導入模具，放入冰箱冷藏三個小時以上，拿出來後用刀子沿邊緣切割，導出來切成塊裝盤。

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