凍鴨腿的做法?先将凍鴨腿解凍，鍋裡水燒開，鴨腿放入鍋中焯燙一下撈出，接下來我們就來聊聊關于凍鴨腿的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
凍鴨腿的做法
先将凍鴨腿解凍，鍋裡水燒開，鴨腿放入鍋中焯燙一下撈出。
鍋裡加入少許油，鴨腿煎至兩面微黃，盛出。
留底油，放入香料，再放入料酒、生抽、蚝油、醋、糖和清水，大火燒開，文火收汁即可，将鴨腿裝入盛米飯的盤中。
鴨腿的用料可以根據自己的口味進行調節，凍鴨腿需要先焯水，去除浮沫。
凍鴨腿的做法
更新时间：2025-06-30 08:19:11
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