适合孕婦吃的堅果都有什麼?懷孕之後，不少孕媽們都非常喜歡香脆可口的堅果，不僅味美還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養物質，對孕媽和胎寶發育都是十分有好處的于是有寶媽過來咨詢鈞鈞媽哪些堅果最适合孕媽吃？，我來為大家科普一下關于适合孕婦吃的堅果都有什麼?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

适合孕婦吃的堅果都有什麼

懷孕之後，不少孕媽們都非常喜歡香脆可口的堅果，不僅味美還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養物質，對孕媽和胎寶發育都是十分有好處的。于是有寶媽過來咨詢鈞鈞媽哪些堅果最适合孕媽吃？

鈞鈞媽特别推薦以下5種堅果，一起來看看吧~

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01核桃——促進大腦發育

核桃性溫、味甘，有健胃、補血、潤肺、養神等功效，另外核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進大腦皮質的發育。

核桃含有較高的亞油酸，在體内能合成DHA而被認為是必需脂肪酸，因而被認為有補腦、健腦作用。

同時，核桃也含有豐富的維生素E，能促進胎寶寶血管生長和發育。

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02花生——補血

花生的花生衣富含鐵元素，具有補血的功效。花生仁的蛋白質含量高達30%左右，其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。

花生不僅可以當零食吃，還可以用來入菜，煲湯等，各有風味。

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03開心果——排毒通便

美味的開心果同樣含有準媽孕期所需要的營養素，開心果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。

由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。

注意事項：因為其也含有大量的油脂物，所以不适合體重超重的孕婦食用。

開心果果仁的顔色是綠色的比黃色的要新鮮。而外表色澤特别潔白的開心果可能是經過工業雙氧水浸泡過的，應盡量選擇購買正規渠道、顔色接近本色的開心果。

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04腰果——補充蛋白質和維生素

腰果的營養豐富，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高，具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使幹燥的皮膚得到改善，同時還能為孕婦補充鐵、鋅等元素。

注意事項：與其他堅果相比，腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，因此，應避免吃得太多。

腰果含有多種過敏原，對于過敏體質的人來說，可能會造成過敏，孕媽一定要謹慎。

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05榛子——明目健腦

榛子含有大量不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。

其本身還帶有一種天然的香氣，具有開胃的功效。其所含的豐富的纖維素還有幫助消化和防治便秘的作用。

注意事項：果殼呈棕色，但外表光澤好的大都經過硫磺熏制，這可以掩蓋一些質量不好的部分。

如果吃了含硫磺的榛子，舌頭即會有麻木感，選購時一定要謹慎。就果仁來說，則要挑選肥白而圓、香氣濃郁的。

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兩種堅果不能吃01美容堅果

一些瓜子生産者在生産中有濫用工業色素、工業石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的緻癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑迹。

這往往會導緻果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特别是開心果類的裂果類堅果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些用來“美容”的化學品對人體健康具有很大的危害性。

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02重口味堅果

市面上的堅果口味多種多樣，鹹味的、奶油味、綠茶味的、五香味的…一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。

其次，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對身體并沒有好處；口味越重的堅果，其美味背後隐藏着變質堅果的可能性就越大。

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鈞媽溫馨提醒

堅果含有豐富的蛋白和優質脂肪，對神經系統的發育有一定的益處，但需要注意的是，雖然多數堅果都有益于孕婦的身體保養和胎兒的身體發育健康，但也不宜多吃。如果你還有其他不懂的育兒難題可以來咨詢鈞鈞媽育兒團隊噢~