黃花魚紅燒怎麼做好吃?主料：黃花魚1條、食用油5毫升 輔料：蔥花10克、大蒜5克、姜片5克、料酒5克、老抽5克、八角1粒、水150毫升、耗油3克、鹽2克、雞粉2克、白砂糖5克、胡椒粉3克 ，今天小編就來聊一聊關于黃花魚紅燒怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
黃花魚紅燒怎麼做好吃
主料：黃花魚1條、食用油5毫升。
輔料：蔥花10克、大蒜5克、姜片5克、料酒5克、老抽5克、八角1粒、水150毫升、耗油3克、鹽2克、雞粉2克、白砂糖5克、胡椒粉3克。
準備蔥花10g，大蒜5g、姜片5g。
黃花魚1條去内髒打斜刀。
起鍋放入油5ml，倒入黃花魚煎至兩面金黃後，倒入蔥花、姜片、料酒5g、老抽5g、八角1粒，水150ml。
随後加入蚝油3g，鹽2g、雞粉2g、白砂糖5g、胡椒粉3g，大火煮沸焖至收汁；出鍋，完成。
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