素炒藕片的家常做法?材料：蓮藕、香蔥、鹽、雞精、色拉油、姜各适量，我來為大家科普一下關于素炒藕片的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
素炒藕片的家常做法
材料：蓮藕、香蔥、鹽、雞精、色拉油、姜各适量。
制作流程：藕削皮，豎着從中間切成2半，改刀切成片；用清水浸泡香蔥洗淨切0.5厘米的小段。
姜切成片藕片瀝幹水分油鍋燒熱，放入姜片出香味後倒入藕片迅速翻炒2分鐘。放入适量鹽、雞精，關火，香蔥倒入，翻炒均勻盛盤即可。
素炒藕片的家常做法
更新时间：2026-06-09 08:54:26
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