生活中很多人喜歡養一些盆栽，其實發芽的紅薯也可以做成漂亮的盆栽哦。那麼紅薯發芽了怎麼做盆栽?我們一起來看看。

紅薯發芽了怎麼做盆栽

1.紅薯發芽後，選擇沒有損壞的或比較美觀(根據個人喜好)的紅薯，清洗幹淨，這是制作盆栽的第一步。

2.接着拿一個小盆子，接點清水，把紅薯放進去，注意水不能淹沒紅薯，不然可能會泡爛。

3.紅薯既可以水養，也可以土養，水養一段時間後可以把它移到土裡，當然也可以繼續放在水裡樣，這個要根據個人的愛好來養。

4.差不多半個月後(根據盆栽生長情況，待它穩定生長後)，可以選擇一個美觀點的器皿，把紅薯放置進去。如果想要固定它的形态，可以拿一個小棍來固定住它，讓它按照你喜歡的方向生長。

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6.紅薯生長的比較快，你可以看到它一天天在長大，越來越美觀。最後注意要時常給它噴水滋潤喲~

紅薯發芽了還能吃嗎

可以吃。

大家都知道，紅薯是一種比較耐放的食物，而且放置的時間稍長，紅薯會越甜。如果紅薯發芽了還能吃嗎?答案是肯定的，發芽的紅薯可以吃，隻要摘掉芽就能吃了。

提醒大家，食物還是吃新鮮的比較好，新鮮的蔬菜放久了也會使原本含有的營養和裡面的膳食纖維流失，口感也會大大的降低，所以不要等至發芽後才想起來要吃。

雖然紅薯發芽後還能吃，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點的話，則不建議吃，因為它們是受黑斑病菌污染所緻。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發苦，吃這樣的紅薯不僅味道不好，還會對人體的健康産生危害。

紅薯是生活中常見的食物，有時紅薯放久了會發芽，我們可以将它做成盆栽哦，那麼紅薯發芽了怎麼做盆栽?紅薯發芽了還能吃嗎?下面我們來看看吧。

紅薯怎麼挑選

1、形狀和口味的選擇：紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟後瓤呈紅黃色，味甜可口;而白瓤紅薯體形比較胖，皮呈深紅色或紫紅色，含澱粉多，煮熟後瓤呈白色，味道甜而面。可根據自身口味進行選擇。

2、選擇新鮮紅薯：一般要選擇外表幹淨、光滑、形狀好、堅硬和發亮的紅薯;發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經不新鮮;若紅薯表面上有小黑洞，則說明紅薯内部已經腐爛。

3、選擇容易保存的紅薯：表面發芽、凹凸不平、有傷口的紅薯不要買。那種表面上有小黑洞的，說明紅薯内部已經腐爛，最好也别買。

另外，紅薯一般都是越放越甜，買回來後可以将其放在太陽下曬一曬，之後再用報紙包起來，在陰涼幹燥處放些日子，等到紅薯裡的糖分得到充分積累，煮熟後會格外甜。