哈喽，大家好，我是果果，又見面啦！
已經進入深秋的季節了，大家現在是否感受到了涼意呢？我在東北氣溫已經在0℃的邊緣徘徊了，不知道南方那邊的朋友氣溫如何。
在這寒意秋濃的時節裡，喝一碗暖暖的粥真是再好不過了，今天跟大家分享簡易版蟹子海鮮粥，蟹是親戚從遼甯盤錦郵寄過來的河蟹，味道鮮美，做粥更是營養又好吃。大家也可以在市場購買其他螃蟹做，都是一樣美味的。有空就快來試試吧！
蟹子海鮮粥
蟹子海鮮粥的做法
用料：河蟹、大米、蝦滑、胡蘿蔔、玉米粒、蔥、姜、料酒、鹽、白胡椒粉
️1.河蟹一切兩半，加入蔥、姜、料酒腌制10分鐘；
️2.加入大米、玉米粒、清水，水開煮10分鐘；
- 大米可以提前浸泡一晚
- 剛開始煮粥時要攪拌避免糊鍋，煮沸後可以關小火蓋上蓋子焖煮
3.加入胡蘿蔔、河蟹、蝦滑、姜末煮5分鐘；
️4.半勺白胡椒粉、半勺蚝油、1勺鹽再煮5分鐘，撒上蔬菜即可。
蟹子海鮮粥
小貼士：家裡如果沒有蝦可以用蝦滑代替，想吃什麼食材都可以加進去。
蟹子海鮮粥
好了，今天的簡易版蟹子海鮮粥就分享到這裡，大家還喜歡喝什麼粥呢？歡迎大家在評論區讨論分享哦~
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未來我還會繼續分享自己的飯食日記，記錄平凡的生活。
願快樂與熱愛同在~
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