餐飲創意品牌策劃-tft每日頭條

什麼是餐飲IP？是餐飲品牌被消費者認可的象征。很多餐飲人一輩子都想打造一個餐飲IP，那麼打造一個餐飲IP難嗎？還是老話會，會者不難。隻要方法正确，建立餐飲IP并不難。那麼下面鹿與餐飲設計公司為大家分享，打造爆款ip具體方法有哪些？

一、IP形象的确定

要成為IP，往往需要一個具體的形象，可以是創始人、品牌LOGO、吉祥物。在建立IP之前，我們應該考慮關注哪個形象。比如麥當勞選擇品牌LOGO，肯德基是爺爺的形象，确定形象後才能開展後續工作。我們也遇到過三天兩頭換IP形象的餐飲企業。一旦換了IP，之前的工作就浪費了，推廣前一定要慎重。我不确定用哪個IP。在這裡，我想告訴你一些選擇IP的方法。比如可以找粉絲海選，選粉絲覺得更符合店鋪形象。另外是小規模測試，看觀衆反應，找出效果最好的。

餐飲創意品牌策劃（如何打造爆款餐飲ip）1

二、IP形象的設計

如果該店以創始人為IP，則需要進行IP設計。如果定位為品牌标志或虛拟吉祥物，很可能需要升級叠代。因為大多數餐廳的第一版設計并不理想，真正理想的IP是在消費者洗禮後産生的。也就是說，根據消費者的認知和品牌管理的調性，重塑IP形象，在保留原有主視覺的基礎上進行微調，更接近消費者心中的形象。例如，胖兄弟的标志叠代了多個版本。

三、推廣IP形象

IP出來後，不推廣就像一個架子，沒用。IP推廣是IP建設的重中之重。很多餐廳都是第一，第二步問題不大，卡就卡在這一步。在推廣IP之前，我們要明白一個道理，IP建設不能快，兩天内沒有品牌能做到。了解了這個道理之後，就有針對性了。要制定IP推廣年度計劃，以奢侈品加拿大鵝為例，現在風靡全國。要知道，他們在火前找了很多明星種草。做餐廳的IP推廣，也可以走種草的路線，多找美食KOL打卡，讓網上到處都是店鋪的形象。久而久之，IP自然會出現。

四、做營銷事件

餐飲知識産權也有可能加速增長，即通過事件營銷快速走出圈子。老雞因為200元的新聞發布會而破圈，其他餐飲品牌也可以借鑒。然而，事件營銷的操作相對困難。能力和運氣對于能否做一個破圈的營銷事件非常重要。我們服務的一位餐飲客戶最近遇到了被餐飲同行黑的事件。通過我們巧妙的公關，不僅沒有造成損失，還增加了品牌增加了品牌的曝光率。這種事情不是最好的。一旦遇到，一定要有很強的運營能力去解決，否則就危險了。

構建餐飲IP的方法大概是以上四個步驟，每一步都不容易走好。正是因為困難，成功構建IP才是珍貴的。隻要用心，還是能做到的。以上就是深圳市鹿與餐飲設計公司為大家介紹的幾種打造ip方法。