蔥香豆渣餅做法步驟-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

更新时间：2025-11-09 15:43:51

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）1

北方人愛吃面食，可以用面做出各種主食。變換着做面食也很考驗家庭主婦的功力。

難度：配菜(中級)	時間：1小時以上
主料
面粉500g	水适量
酵母10g	花生油适量
鹽适量	豆渣100g

美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）2

1. 酵母用溫水化開。

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）3

2. 酵母水加入豆渣、面粉中，調勻。

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）4

3. 繼續加入溫水，把面調成雪花狀，停止加水。

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）5

4. 把面揉合均勻，揉成團，放入盆中，蓋保鮮膜醒發。

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）6

5. 待面團出現很多氣孔，即發酵到位。

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）7

6. 取一塊面團，揉開擀薄，倒上油。抹勻。

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）8

7. 撒勻鹽。

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）9

8. 由下向上卷成卷。

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）10

9. 把面卷團成團。

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）11

10. 擀平。

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）12

11. 餅铛裡放入油，加熱。

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）13

12. 放入擀好的餅，餅的上面也抹上油。

蔥香豆渣餅做法步驟（美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟）14

13. 翻幾次面，直至兩面都呈金黃色即可。

小貼士

烙餅時一邊翻面，一邊豎起餅磕一磕，可以使内部分層更好。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

白蘿蔔炒蝦教程

白蘿蔔炒蝦教程?蘿蔔、蝦仁、蔥姜蒜備好把蘿蔔切成細絲，我來為大家科普一下關于白蘿蔔炒蝦教程?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!白蘿蔔炒蝦教程蘿蔔、蝦仁、蔥姜蒜備好。把蘿蔔切成細絲。蔥、姜、蒜切碎。鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜、爆香。放入蘿...

2025-11-09

羊肉湯正确做法家常

《戰國策》記載有中山國君，一次分賜大臣吃羊肉湯，不小心漏掉了司馬子期，就此得罪了。這家夥一怒之下，跑去更強大的楚國，硬是說服楚國出兵，滅了中山國。這是一杯羊湯招緻亡國的故事。看來羊湯好喝的不是一點半點，不給我喝湯，滅了你！不不不，是滅了你全...

2025-11-09

豆瓣醬炒菜需要加鹽嗎

hello~大家好！這裡是阿嬌吃貨美食彙，每周不定時分享一些美食的小技巧，就算是廚房小白也能讓你廚藝提升不少，如果喜歡的話，不妨點了關注哦！随着生活節奏的加快，其實人們在家做飯的次數也是越來越少，現在不是在外面吃飯就是花錢點外賣，真的是越來...

2025-11-09

蘭州土豆牛肉蓋澆飯做法大全

作者：魚兒AA567用料牛肋條500克土豆2個蔥半根八角少許桂皮少許陳皮少許幹紅辣椒半個老抽适量生抽适量蚝油适量姜1小塊香葉少許料酒少許鹽适量食油2湯匙做法步驟1、準備牛肋條肉，洗淨。2、切2厘米塊。3、炒鍋加涼水，放入肉塊，中火加熱，焯水...

2025-11-09

怎麼做清炒西藍花

怎麼做清炒西藍花?，現在小編就來說說關于怎麼做清炒西藍花?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!怎麼做清炒西藍花西藍花切小塊胡蘿蔔切片焯水起鍋燒油蔥姜蒜爆香後放點一品鮮醬油，蚝油一勺再放西藍花炒五分鐘出鍋家人們一起吃飯啦！,

主料

美味松軟的豆渣油鹽餅的做法步驟

小貼士