炸油渣怎麼做才好吃?準備油渣500g、白糖50g、大料50g、鹽5g第一種做法：往油渣中加入一些白糖(按照個人口味放适量的白糖）、拌勻，然後在鍋中蒸一會，待油渣變軟、變糯，就可以吃了甜甜的，很軟，味道還不錯，下面我們就來聊聊關于炸油渣怎麼做才好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
炸油渣怎麼做才好吃
準備油渣500g、白糖50g、大料50g、鹽5g。
第一種做法：往油渣中加入一些白糖(按照個人口味放适量的白糖）、拌勻，然後在鍋中蒸一會，待油渣變軟、變糯，就可以吃了。甜甜的，很軟，味道還不錯。
第二種做法：在熬完油的時候把油渣一起倒入裝油的容器，密封一段時間。等慢慢把油吃完了，油渣就在容器的底面，煮飯的時候舀一碗油渣放入碗中，然後讓進電飯鍋蒸屜裡，待飯煮熟了，一碗軟糯噴噴香的油渣就出鍋了，下飯倍棒。因為油渣在油底塵封了一段時間，這個時候的油渣味道是很香很香的。如果想跟美味，在選肥肉的時候最好是選那種有一點點廋肉的那種，塵封出來的油渣特别想，很糯。
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