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如何做番薯餅好吃

更新时间：2026-02-11 04:07:05

如何做番薯餅好吃?将紅薯放沸水蒸鍋架上，用中大火蒸15分鐘至熟，下面我們就來說一說關于如何做番薯餅好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何做番薯餅好吃

将紅薯放沸水蒸鍋架上，用中大火蒸15分鐘至熟。

取出後趁熱用湯匙壓成泥。

放入糯米粉、白糖、約一湯匙水，充分揉勻（幹濕度适中）。

取适量薯泥用雙手先搓成丸子，再用雙掌拍打成餅狀。

鍋中放油燒到八成熱，放入苕餅用中火炸8分鐘（炸的過程中要時時将苕餅翻面）。

熄火後用鏟将每個苕餅在鍋邊壓出油分。

裝盤後即可。

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