根據2019年公布的《高等職業教育創新發展行動計劃（2015—2018 年）》以及國家“雙高計劃”建設學校和建設專業名單，江西的高職高專院校這些專業最有前途。

第一類、江西的“雙高計劃”建設專業（專業群）

1.九江職業技術學院

船舶工程技術、物聯網應用技術

2.江西應用技術職業學院

國土資源調查與管理（全國唯一）

3.江西财經職業學院

會計

4.江西環境工程職業學院

林業技術

5.江西交通職業技術學院

道路橋梁工程技術

6.江西外語外貿職業學院

電子商務

雙高計劃

第二類、高等職業教育創新發展行動計劃認定的國家骨幹專業（排名不分先後）

1.江西财經職業學院

市場營銷、會計、計算機網絡技術、金融管理

江西财經職業學院

2.江西電力職業技術學院

高壓輸配電線路施工運行與維護、電力系統自動化技術

3.江西工業工程職業技術學院

煤礦開采技術、會計、電子商務、光伏發電技術與應用、機電一體化技術

4.江西工業貿易職業技術學院

市場營銷、酒店管理、糧食工程技術、物聯網應用技術

5.江西環境工程職業學院

園林技術、家具設計與制造、林業技術、建築室内設計

江西環境工程職業學院

6.江西機電職業技術學院

機械設計與制造、計算機應用技術、汽車檢測與維修技術、機電一體化技術、數控技術

7.江西建設職業技術學院

建築設計、建設工程監理、工程造價、建築工程技術

8.江西交通職業技術學院

道路橋梁工程技術、智能交通技術運用、物流管理、建築工程技術、汽車運用與維修技術、城市軌道交通通信信号技術、道路養護與管理

江西交通職業技術學院

9.江西旅遊商貿職業學院

旅遊管理、商務英語、會計、酒店管理、物流管理

10.江西農業工程職業學院

畜牧獸醫

11.江西青年職業學院

電子商務、青少年工作與管理

12.江西生物科技職業學院

水産養殖技術、畜牧獸醫、園林技術

13.江西師範高等專科學校

學前教育

14.江西陶瓷工藝美術職業技術學院

産品藝術設計、陶瓷制造工藝、陶瓷設計與工藝、電子商務、動漫制作技術

15.江西外語外貿職業學院

國際商務、商務英語、電子商務、會計

江西外語外貿職業學院

16.江西衛生職業學院

醫學檢驗技術、助産、藥學、護理、口腔醫學技術

17.江西現代職業技術學院

電子信息工程技術、汽車檢測與維修技術、材料工程技術、物流管理、建築工程技術

18.江西信息應用職業技術學院

計算機網絡技術、軟件技術

19.江西醫學高等專科學校

臨床醫學

20.江西應用技術職業學院

電子商務、工程測量技術、水文與工程地質、數控技術

江西應用技術職業學院

21.江西制造職業技術學院

數控技術、應用電子技術

22.九江職業大學

會計、機電一體化技術、語文教育、建築工程技術、學前教育

23.九江職業技術學院

數控技術、機械産品檢測檢驗技術、電氣自動化技術、會計、移動互聯應用技術、船舶工程技術、工程造價

九江職業技術學院

24.宜春職業技術學院

護理、藥學、會計、醫學檢驗技術、學前教育