咖喱飯怎樣做?原料：肉（牛肉、豬肉、雞肉均可）200克，土豆1個，胡蘿蔔1個，洋蔥半個，食用油适量，鹽适量，咖喱塊1塊，下面我們就來聊聊關于咖喱飯怎樣做?接下來我們就一起去了解一下吧!
咖喱飯怎樣做
原料：肉（牛肉、豬肉、雞肉均可）200克，土豆1個，胡蘿蔔1個，洋蔥半個，食用油适量，鹽适量，咖喱塊1塊。
肉洗淨切成小塊 ，土豆切塊（小一些），胡蘿蔔切丁，洋蔥切成小塊備用。
鍋裡放油，炒肉。
放菜到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油（當然也不要放太多），還要放适量的鹽（也可先不放，等調入咖喱後若鹽味不足再加鹽）
菜有些熟了，加水漫過菜，小火煮。
菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌勻（咖喱粉的用量可根據自己的口味），然後倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道，一邊加入咖喱。繼續煮上5分鐘。
米飯另做，澆上菜和湯即可。
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