姜爆鴨子的家常做法?食材準備：鴨、适量仔姜、老抽、适量鹽、油、生蔥、蒜、蚝油、紅辣椒、料酒，我來為大家科普一下關于姜爆鴨子的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
姜爆鴨子的家常做法
食材準備：鴨、适量仔姜、老抽、适量鹽、油、生蔥、蒜、蚝油、紅辣椒、料酒。
先把鴨洗幹淨，切成塊狀，綽水一會。
仔姜洗幹淨，切好備用。
這時鍋中可以下油，生蔥、蒜下鍋爆香。
随後把鴨肉放進去翻炒，再加入适量老抽，繼續翻炒。
翻炒一會之後加入料酒、适量清水，蓋上鍋蓋焖一個小時左右。
鴨肉變軟之後，掀開蓋子，把仔姜放進去和紅椒放進去。
放入仔姜跟紅椒之後翻一翻就可以加入蚝油，然後收汁，就可以出鍋啦。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
