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炸魚片的做法竅門

更新时间：2026-06-20 07:58:16

炸魚片的做法竅門?魚片加入鹽，雞精，姜，孜然粉攪拌均勻，我來為大家講解一下關于炸魚片的做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

炸魚片的做法竅門

魚片加入鹽，雞精，姜，孜然粉。

攪拌均勻。

再加入生粉和少許水。

将魚片抓勻大概一分鐘。

魚片都均勻裹上面包糠。

熱鍋下油炸魚片。

中火炸至魚片少許金黃。

将魚片撈出。

撈出魚片後轉大火待油溫高起來後把魚片再複炸至全部金黃即可。

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