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不用蔥做面條的方法

更新时间：2026-02-11 00:00:39

不用蔥做面條的方法?食材：去皮西紅柿2個，龍須面1小捆，鹽2克，雞蛋1個，下面我們就來聊聊關于不用蔥做面條的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

不用蔥做面條的方法

食材：去皮西紅柿2個，龍須面1小捆，鹽2克，雞蛋1個。

西紅柿去皮削成小塊，削的方法可以避免西紅柿汁流失。

鍋中放适量油，油熱放入西紅柿塊煸炒。

加入2克鹽，煸炒，期間用鏟子不斷切壓西紅柿塊，先加鹽再用鏟子切壓可以讓西紅柿盡快變軟出汁。

加入适量的水，燒開。

加入龍須面，煮兩分鐘直至面變軟變熟。

雞蛋打成蛋液，均勻撒在湯中形成蛋花，關火。這樣做出的面條不加蔥也很美味。

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